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MEXICALI, BC., 2 de octubre de 2026.- La ciudad que capturó el sol será sede de dos eventos consecutivos dedicados a la mixología, la coctelería y la gastronomía: primero se realizará el Fine Drinking Fest, un festival de acceso gratuito, y posteriormente La Experiencia, un congreso nacional con conferencias y talleres que fomentan la formación continua en la industrial de la hospitalidad.

El Fine Drinking Fest se llevará a cabo los días 10 y 11 de octubre en Misión Dragón, con acceso gratuito para el público, este encuentro contará con la participación de más de 30 marcas y proyectos relacionados con destilados, cerveza, coctelería y gastronomía.

Este festival será un espacio abierto para conocer y disfrutar distintas propuestas de bebidas y gastronomía, previo al desarrollo del congreso.

Por su parte, La Experiencia se realizará los días 12 y 13 de octubre en el Hotel Araiza, que a diferencia del festival, este encuentro tendrá un enfoque especializado, con un programa de conferencias y talleres impartidos por profesionales de distintas áreas de la mixología y la hospitalidad.
Puedes adquirir tus accesos para el congreso a través de primerafila.mx.

Así, durante cuatro días, Mexicali tendrá una agenda que comienza con un festival abierto al público y continúa con un congreso enfocado en la capacitación, el intercambio de conocimientos y las nuevas propuestas alrededor de las bebidas, la gastronomía y la hospitalidad.




